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清蒸武昌鱼|家常味、下饭菜

路人甲2022-06-10 05:45:58做饭技巧133
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作者:呲食塘


烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

武昌鱼 适量

辅料

适量
适量
料酒 适量
蒸鱼豉油 适量

步骤1

葱姜切丝。

步骤2

鱼背下刀切开,腹部不切断。

步骤3

把鱼片放入盘中摆造型。

步骤4

再加上料酒,葱姜丝。

步骤5

大火蒸五分钟,捡去葱,姜,再重新摆葱姜丝。

步骤6

锅中烧热油,浇在上面,最后淋上蒸鱼豉油即可。

成品图

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