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家常味、下饭菜——肉丝榨菜

路人甲2022-06-10 06:12:34做饭技巧20
肉丝榨菜的做法_肉丝榨菜怎么做_馋嘴乐-_榨菜是一道普通的家常食材,可以拌制咸菜、也可以煲汤、炒制。烹制的方法简单容易操作。这款“肉丝榨菜”就是一道简单的家常菜肴,非常下饭。
作者:馋嘴乐


烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

猪肉 200克
榨菜 300克

辅料

1汤匙
味精 2克
生抽 1汤匙
适量

步骤1

主辅料:猪肉、榨菜

步骤2

把猪肉切筷头粗的条

步骤3

榨菜切粗丝

步骤4

热油,炒香姜丝

步骤5

放入肉丝煸炒

步骤6

炒至肉丝发白,烹入少许生抽调色

步骤7

旺火快速翻炒至肉丝熟

步骤8

放入榨菜丝

步骤9

翻炒均匀,加味精提鲜

步骤10

炒匀即可关火

步骤11

出锅装盘,即可上桌

成品图

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