家常味、下饭菜——肉丝榨菜
肉丝榨菜的做法_肉丝榨菜怎么做_馋嘴乐-_榨菜是一道普通的家常食材,可以拌制咸菜、也可以煲汤、炒制。烹制的方法简单容易操作。这款“肉丝榨菜”就是一道简单的家常菜肴,非常下饭。
作者:馋嘴乐
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:馋嘴乐
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
猪肉 | 200克 |
榨菜 | 300克 |
辅料
油 | 1汤匙 |
味精 | 2克 |
生抽 | 1汤匙 |
姜 | 适量 |
步骤1
主辅料:猪肉、榨菜
步骤2
把猪肉切筷头粗的条
步骤3
榨菜切粗丝
步骤4
热油,炒香姜丝
步骤5
放入肉丝煸炒
步骤6
炒至肉丝发白,烹入少许生抽调色
步骤7
旺火快速翻炒至肉丝熟
步骤8
放入榨菜丝
步骤9
翻炒均匀,加味精提鲜
步骤10
炒匀即可关火
步骤11
出锅装盘,即可上桌
成品图