咖喱鸡肉饭怎么做？新手主妇手艺不精？
咖喱鸡肉饭的做法_咖喱鸡肉饭怎么做_涛涛妈咪-_新手主妇手艺不精?那无所谓，现在轻轻松松也能做出许多好吃的料理了，家里有喜欢吃咖喱的朋友不?咖喱那特殊的香味，有多少人吃过后流连忘返，总是心中牵挂不已的，其实，这样的美食不一定要出外面餐饮店才能吃到，精明的主妇轻松上手就能简单做出不输外面餐饮店的咖喱饭了。
作者：涛涛妈咪
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较高热量
作者：涛涛妈咪
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较高热量
主料
| 鸡腿 | 2个 |
| 咖喱 | 1盒 |
| 米饭 | 3碗 |
辅料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 柿子椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 橄榄油 | 2汤匙 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 椰浆 | 200克 |
步骤1
鸡腿去骨切成丁，用一点料酒腌30分钟，胡萝卜去皮切块，土豆去皮切块，柿子椒、红椒去籽切块备用
步骤2
锅内放入橄榄油，加入鸡腿肉丁爆至肉丁呈微金黄色
步骤3
再加入土豆块和胡萝卜块，继续炒到土豆微焦，放入可以盖过材料的水
步骤4
大火烧开后加盖转中小火焖到稍收汁，加入咖喱块，小火煮溶
步骤5
放入柿子椒、红甜椒，倒入适量的椰浆，小火收至汤汁浓稠即可
步骤6
吃的时候加上米饭，加入煮好的咖喱，就什么都不用，一道菜已足已了啊，超级下饭啊
成品图
