【烘猪脚】家常味、下饭菜
烘猪脚的做法_烘猪脚怎么做_aizuocai-_烘猪脚
作者:aizuocai
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:aizuocai
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
猪脚 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
辅料
八角 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
香叶 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
排骨酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
步骤1
猪脚用八角桂皮香叶煮熟
步骤2
涂抹老抽上色
步骤3
下油锅炸至金光
步骤4
锅内热油倒入料头
步骤5
煸炒出香味
步骤6
倒入生抽浓汤炝香
步骤7
调入调料
步骤8
淀粉勾芡出锅
步骤9
封上保鲜膜蒸三个小时
成品图