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葱头大蒜烧鱿鱼——家常味、下饭菜

路人甲2022-06-10 07:12:21做饭技巧25
葱头大蒜烧鱿鱼的做法_葱头大蒜烧鱿鱼怎么做_馋嘴乐-_这道菜肴中的主料应该是葱头和大蒜,用鱿鱼作为辅料。所以葱头和大蒜的用量可以多一些,葱头和大蒜突出的是辛辣味,和鱿鱼搭配烧制后,辛辣味减少了,又有了海鲜的鲜味,这道菜肴的味道非常丰富。
作者:馋嘴乐


烹饪方式:烧
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

鱿鱼 1条
大蒜头 2头

辅料

1汤匙
葱头 适量
5克
蚝油 1汤匙

步骤1

主辅料: 葱头、大蒜、鱿鱼

步骤2

把鱿鱼收拾干净,切条

步骤3

把葱头切块

步骤4

锅烧开水,放入鱿鱼汆烫1分钟,捞出沥净水分

步骤5

热油,放入大蒜,小火炒慢慢炒制

步骤6

把大蒜炒制微微发黄,放入葱头,中小火,将其炒香

步骤7

放入鱿鱼炒匀

步骤8

加适量蚝油

步骤9

翻炒均匀,加盐调味

步骤10

继续炒匀后,即可关火

步骤11

出锅装盘,即可上桌品味

成品图

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