红烧茄子——家常味、下饭菜
红烧茄子的做法_红烧茄子怎么做_Yc4869-_这道菜自己想出来 比较好吃
作者：Yc4869
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：Yc4869
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子 | 2条 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 紫天椒 | 3个 |
| 青椒 | 3个 |
| 蒜 | 1个 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
用盐腌茄
大概一勺盐，用手抹几下，腌制10分
辅材切碎
蒜切碎，辣椒放在一起
茄子炒软
放油不用太多，软了就捞起来，炒蒜，辣椒。
在炒蒜辣椒
放点油炒香蒜，在放辣椒，然后放茄子翻炒，炒一两分钟就放酱油调色。然后装碟子
成品图
