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【咖喱鸡肉饭】咖喱味、下饭菜的做法

路人甲2022-06-10 08:14:44做饭技巧21
咖喱鸡肉饭的做法_咖喱鸡肉饭怎么做_琳琳3235-_按照日语会话课外教的菜谱做的哟
作者:琳琳3235


烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量

主料

米饭 4碗
鸡肉 1斤
土豆 2个
洋葱 1/4个

辅料

胡椒粉 半茶匙
好侍百梦多咖喱 2块
2瓣

步骤1

蒜,洋葱,土豆洗净切好

步骤2

肌肉切丁,不用太小,提前半小时用花椒和料酒腌制。之后洗净,热锅少油煎白,盛出备用。

步骤3

锅重新热,加油,蒜瓣爆香,之后依次加入洋葱,鸡肉,土豆,中火炒三分钟左右,炒菜时不需放任何调料。 加热水没过食材,大火煮沸炖至土豆软了就可以了,大概十分钟。

步骤4

关火,加入咖喱块,搅拌融化。再开小火炖五分钟至粘稠即可。因为咖喱容易粘锅底可适当搅拌~关火,装盘就ok了~

成品图

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