【咖喱鸡肉饭】咖喱味、下饭菜的做法
咖喱鸡肉饭的做法_咖喱鸡肉饭怎么做_琳琳3235-_按照日语会话课外教的菜谱做的哟
作者:琳琳3235
烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
作者:琳琳3235
烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
主料
米饭 | 4碗 |
鸡肉 | 1斤 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1/4个 |
辅料
胡椒粉 | 半茶匙 |
好侍百梦多咖喱 | 2块 |
蒜 | 2瓣 |
步骤1
蒜,洋葱,土豆洗净切好
步骤2
肌肉切丁,不用太小,提前半小时用花椒和料酒腌制。之后洗净,热锅少油煎白,盛出备用。
步骤3
锅重新热,加油,蒜瓣爆香,之后依次加入洋葱,鸡肉,土豆,中火炒三分钟左右,炒菜时不需放任何调料。 加热水没过食材,大火煮沸炖至土豆软了就可以了,大概十分钟。
步骤4
关火,加入咖喱块,搅拌融化。再开小火炖五分钟至粘稠即可。因为咖喱容易粘锅底可适当搅拌~关火,装盘就ok了~
成品图