红烧茄子怎么做_金如的--以后在饭店常常吃这道菜
红烧茄子的做法_红烧茄子怎么做_金如的-_以后在饭店常常吃这道菜很送饭，只是油比较多，因为要炸过一次再炒才会香辣入味
作者：金如的
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
作者：金如的
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子 | 1条 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3个 |
| 酱油 | 少许 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 葱花 | 2勺 |
洗净切
洗净切好
洗净切好
白茄子切好
蒜
切成这样
炸
锅里倒多油大火炸至软就盛出来
炒
放炸好的茄子在锅里放蒜和酱油及葱花和辣椒油，盐炒3分钟即熟
成品图
