咸鸭炖芥蓝：咸鲜味、下饭菜，家家都会吃的东西
咸鸭炖芥蓝的做法_咸鸭炖芥蓝怎么做_徐小宝宝-_这正式芥蓝上市的时节，家家都会吃的东西
作者：徐小宝宝
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：徐小宝宝
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 咸鸭腿 | 2只 |
| 芥蓝 | 四根 |
辅料
| 干辣椒 | 1把 |
| 姜 | 一小块 |
| 蒜 | 2根 |
| 香菜 | 2根 |
步骤1
咸鸭洗干净切成小块，芥蓝去皮洗净切成片，姜蒜干辣椒切碎备用
步骤2
锅内倒油，放入切碎的姜蒜爆香
步骤3
倒入咸鸭腿大火烹制
步骤4
倒入料酒，去腥味
步骤5
加入干辣椒炒一会
步骤6
倒入芥蓝继续翻炒
步骤7
加酱油、盐再翻炒一会，倒半碗开水煮开
步骤8
盛入小汤锅内
步骤9
撒上香菜叶
步骤10
像火锅一样边吃边烧
成品图
