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自制毛血旺|香辣味、下饭菜

路人甲2022-06-10 08:59:00做饭技巧13
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作者:Youdontunderstand来自腾讯.


烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较高热量

主料

鸭血 500克
毛肚 200克

辅料

豆腐皮 300克
郫县豆瓣 1勺
少许
适量
鸡精 适量
酱油 少许
菜籽油 适量
火腿肠 1条
豆芽 250克
1个
1块
2个
花椒 少许
泡椒 2条
火锅料 少许

备好材料

备好材料

把材料切好

切好材料

步骤3

锅内加入适量油,油烧热。加入泡椒、姜片、郫县豆瓣、火锅料、花椒炒(喜欢辣的宝宝们可以多加点火锅料和豆瓣)

步骤4

加适量水、糖、盐,毛肚烧开

步骤5

依次加入鸭血、豆腐皮烧开,加入火腿肠、豆芽烧开。4-6分钟后关火就可

步骤6

装盆,撒上葱花和蒜末,也可以撒香菜哦

成品图

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