咖喱鸡饭——咖喱味、下饭菜的做法
咖喱鸡饭的做法_咖喱鸡饭怎么做_雨露未曦GRACE-_妹妹突然想吃咖喱饭,就去超市买了食材做起来了
作者:雨露未曦GRACE
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较高热量
作者:雨露未曦GRACE
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较高热量
主料
鸡腿 | 2只 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 1/4个 |
绿尖椒 | 1个 |
辅料
生姜 | 1小块 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
好侍百梦多咖喱 | 3块 |
准备主料
将土豆、胡萝卜削皮,切成滚刀块,尖椒和洋葱切成条状。
处理鸡肉
先将鸡腿洗净切块,然后用沸水焯一下,再在锅中倒入适量油,将鸡块煎一下,加适量盐
步骤3
在锅中加适量油,放入大蒜和姜片
步骤4
将煎好的鸡肉放入锅中
步骤5
将切好的土豆和胡萝卜放入锅中翻炒片刻
步骤6
加入清水,水量大概在食材的三分之二处,盖上锅盖焖一会儿
步骤7
大概十多分钟,水差不多烧干了,土豆和胡萝卜都软了,加入尖椒和洋葱
步骤8
咖喱块调一点温水融化,加入,翻炒,汤汁收浓就可以啦
成品图