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咖喱饭怎么做?

路人甲2022-06-10 09:44:10做饭技巧17
咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_sunny-_一直想要尝试咖喱饭,但是又不敢尝试,怕做不好,和朋友闲聊的时候给我推荐了百梦多的咖喱,而且赞了又赞多美味多么欲罢不能,又恰好我是“日食记”姜叔的粉丝,看了一期牛肉咖喱,引得我食指大动,口水飞流,隔着手机屏幕都能闻到香味了,立马拍板!我家先生也挺期待。我买了5种口味,这次用的是2#微辣,但是港真,一点都不辣哦!
作者:sunny


烹饪方式:煮
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量

主料

咖喱块 100克
米饭 500克

辅料

胡萝卜 1根
洋葱 1个
5只
土豆 1个
鸡腿肉 300克
蒜子 5个
植物油 少量
清水 1000毫升

步骤1

准备材料。鸡腿肉剔骨,切成粒状;

步骤2

土豆削皮切块;洋葱切块;胡萝卜切块;蒜子切成蒜末,备用;虾去壳和虾线,备用

步骤3

锅内放入少量植物油,7分热,放入蒜末,爆香,放入鸡腿肉,翻炒

步骤4

放入虾仁,继续翻炒

步骤5

放入洋葱块,翻炒至洋葱变软透明装

步骤6

加入土豆块、胡萝卜块翻炒

步骤7

倒入清水,煮开,放入咖喱块,搅拌,至咖喱块完全化开,小火继续煮至开锅即可。

步骤8

成功!开吃!!

成品图

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