三杯鸡：一道超级简单的菜，最爱老妈做的这道菜、咸鲜味、下饭菜
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_阿菜呀呀呀-_这是一道超级简单的菜，最爱老妈做的这道菜
作者：阿菜呀呀呀
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：阿菜呀呀呀
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡肉 | 1/2只 |
| 红辣椒 | 1根 |
辅料
| 花生油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 料酒 | 适量 |
步骤1
鸡肉洗干净，记得要把鸡皮撕掉
步骤2
红辣椒切段和姜切丝 蒜拍下
步骤3
锅里加入油，把蒜和姜爆香
步骤4
把鸡肉加进去炒一炒
步骤5
接着加入适量料酒（可以多加） 然后加酱油，糖
步骤6
加入适量水 然后盖上锅盖，一直焖 要焖到鸡肉熟了才行
步骤7
最后加入红辣椒炒一下，试一下味道 谈了就加点盐或酱油
成品图
