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胡氏鱼香肉丝炒饼:酸辣味、下饭菜

路人甲2022-06-10 11:02:17做饭技巧15
胡氏鱼香肉丝炒饼的做法_胡氏鱼香肉丝炒饼怎么做_butterflywaltzl来自微信.-_这是我自创且最爱的一道饭菜结合。
作者:butterflywaltzl来自微信.


烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量

主料

半张
胡萝卜 2根
辣椒 2根
里脊肉 半斤

辅料

白糖 适量
适量
1个
酱油 适量
料酒 适量
花生油 适量
干红辣椒 3个

步骤1

将胡萝卜,辣椒,大饼,猪肉切丝,并且将切好的猪肉丝用料酒,盐,花生油,生抽个取适量拌匀。

步骤2

将干红辣椒掰段,蒜切末倒入适量醋备用

步骤3

如图将所有食材调料准备好。

步骤4

锅中放入适量多的花生油,油热放入干红辣椒段,立即放入肉丝翻炒变色加入适量料酒。

步骤5

肉丝熟后加入胡萝卜丝翻炒,加入适量生抽。

步骤6

随后加入辣椒丝继续翻炒

步骤7

再加入大饼丝翻炒至熟最后加入调好的蒜末醋汁,立刻关火翻炒均匀并盖上锅盖捂一会儿,味道更佳。

成品图

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