创意版宫保鸡丁：香辣味、下饭菜
创意版宫保鸡丁的做法_创意版宫保鸡丁怎么做_霸气的楠楠-_因为苦于没有生粉，所以没有勾芡啊，喜欢的可以勾个芡。我个人喜欢炸土豆块，有种吃薯条的感觉啊。小孩应该特别喜欢。放入玉米的菜会有种甜滋滋的感觉。我觉得光吃肉有点腻，所以才加了土豆块，不喜欢的可以不加哈。
作者：霸气的楠楠
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
作者：霸气的楠楠
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 花生米 | 20粒左右 |
辅料
| 玉米粒 | 半碗 |
| 老抽 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 土豆 | 1个 |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 白糖 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 陈醋 | 少许 |
准备步骤
现将鸡胸切块，土豆切块
玉米粒
用刀刮比较快，放到碗里
鸡胸
将鸡胸肉块放入老抽，料酒，盐，腌制15分钟
花生米
锅里倒入油，小火，将花生米放入，翻炒，听到噼里啪啦的声音，快速关火，用余温加热几秒，然后捞出来，晾凉
土豆块
用花生米的油，炸土豆块，小火炸，也就几分钟，外表小脆，就可以关火。
鸡胸啦
将油锅里放葱姜还有花椒，干辣椒。然后将鸡胸肉放入炒熟，放入白糖，醋，还有生抽，鸡肉变色后，放入玉米炒一会，然后最后放入土豆块和花生米翻炒一会。再放点盐，尝尝咸淡，可以出锅啦。
拌饭吃啦
我喜欢拌着饭吃，超好吃。不拌饭也行哈，勿喷哈，毕竟我也是新手。
成品图
