萝卜干炒鸡蛋:家常味、下饭菜
萝卜干炒鸡蛋的做法_萝卜干炒鸡蛋怎么做_LiLi11423-_记忆中妈妈的味道,这道家常菜,做法简单,无论是配粥还是馒头,都很美味。
作者:LiLi11423
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:LiLi11423
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
萝卜干 | 108克 |
鸡蛋 | 6个 |
辅料
酱油 | 少许 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
步骤1
将萝卜干浸泡5分钟,然后洗干净切碎
步骤2
鸡蛋加入少许盐、酱油、料酒打散(萝卜干本身有咸味,盐和酱油的量够鸡蛋的就可以)
步骤3
将萝卜干加入蛋液搅拌均匀
步骤4
热油下锅
步骤5
翻炒均匀,使鸡蛋包住萝卜干就可以出锅了