凉拌酸辣土豆丝——LG的最爱
凉拌酸辣土豆丝的做法_凉拌酸辣土豆丝怎么做_杏梧-_这款菜是LG的最爱凉拌菜。调料里不是用的酱油及陈醋。用的是盐,白醋。加些切细的朝天椒进去,很有泰式的酸辣调调。非常开胃,LG吃起来一盆一盆的,跟那啥,,,,,,一样,呵呵,喜欢酸辣味的可以一试
作者:杏梧
烹饪方式:拌
烹饪时长:<5分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
作者:杏梧
烹饪方式:拌
烹饪时长:<5分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
主料
土豆 | 250克 |
辅料
盐 | 适量 |
白醋 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
小米椒 | 2个 |
香菜 | 1棵 |
步骤1
土豆切丝。有些人喜欢用刨丝器,自己试过,不太喜欢,觉得没什么质感,所以还是自己切
步骤2
烧开水后,烫半分钟,捞起冲凉水,使土豆丝更加脆爽
步骤3
调料:盐,鸡精,米醋,朝天椒,香菜,芝麻油,如果有柠檬挤点汁就更完美了
步骤4
拌匀既可吃到不一样的酸辣味。这张图片室内拍的,有点变色。没有这么黄的。非常酸爽
成品图