鱼香肉丝怎么做_微笑3871
鱼香肉丝的做法_鱼香肉丝怎么做_微笑3871-_简版快手鱼香肉丝,大家可以尝试一下,即快又不失去原来的味道。非常棒。
作者:微笑3871
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
作者:微笑3871
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
主料
肉丝 | 100克 |
蒜苔 | 四颗 |
黑木耳 | 少许 |
青椒 | 少许 |
胡萝卜 | 一颗 |
辅料
番茄酱 | 少许 |
白砂糖 | 少许 |
白醋 | 少许 |
粗盐 | 少许 |
郫县豆瓣酱 | 少许 |
第一步
所有食材切丝备用,除木耳
第二步
锅中倒油,将郫县豆瓣酱用油炒香
第三步
下肉丝煸炒至变色
第四步
肉丝盛出来,用多余的油煸炒胡萝卜丝和木耳(因为这两种食材不好熟,所以先下锅)
第五步
放入青椒和蒜苔继续煸炒,直到胡萝卜丝变软加入调味料。
第六步
调味料:番茄酱2、醋0.5、糖1、盐少许。
第七步
出锅装盘
成品图