董小妞爱美食——红烧土豆
红烧土豆的做法_红烧土豆怎么做_董小妞爱美食-_吃腻了土豆片土豆丝，就试着做了一下红烧口味，一般饭馆儿都是用的猪五花肉来做这道菜，麻麻喜欢腊肉口味就改用的腊肉条，没想到味道也还不错。喜欢吃红烧的朋友可以尝试一下。?
作者：董小妞爱美食
烹饪方式：烧
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：董小妞爱美食
烹饪方式：烧
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 土豆 | 300克 |
| 腊肉 | 100克 |
辅料
| 青椒 | 个 |
| 食盐 | 2克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 植物油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
步骤1
土豆洗净，切成小块
步骤2
切少量肉丝，辣椒备用。此处可依个人口味选择五花肉替换。
步骤3
倒入少许油，放入肉丝翻炒出油
步骤4
出香味后加入土豆继续翻炒
步骤5
倒一勺酱汁，一勺耗油，一勺盐，少许水盖上锅盖焖三分钟加入青椒
步骤6
起锅
成品图
