林佑夕：回锅肉炒肉
回锅肉炒肉的做法_回锅肉炒肉怎么做_林佑夕-_我想吃回锅肉，男朋友想吃肉。所以应了我的意，给我炒这个回锅肉炒肉！
作者：林佑夕
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
作者：林佑夕
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
主料
| 五花肉 | 10片 |
| 瘦肉 | 200克 |
辅料
| 辣椒 | 两个 |
| 大蒜 | 两根 |
| 豆豉 | 适量 |
去五花肉油
用平底锅，里面不需要放油。直接将一片片的五花肉放好。中火去油。等到上图那种样子差不多了。或者可以提前出锅。我怕胖，所以去的久一点。太久怕影响口感，会有点点硬。
炒肉
五花肉炸出好多油，去掉一部分，留下的一部分炒肉。炒至变色变香
加辣椒
变香后加辣椒炒和豆豉。炒一会
闷
加入五花肉和大蒜，加入水盖锅盖闷。待水差不多干就可以加盐，然后可以出锅！
大蒜
这种大蒜。有叶子的。不是蒜子！
成品图
