辣子鸡丁：咸鲜味、下饭菜
辣子鸡丁的做法_辣子鸡丁怎么做_看天边那朵云s-_好吃
作者：看天边那朵云s
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：看天边那朵云s
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡肉 | 400克 |
| 青椒 | 2个 |
辅料
| 油 | 20克 |
| 盐 | 4克 |
| 淀粉 | 2汤匙 |
| 料酒 | 20克 |
| 大葱 | 10克 |
| 蒜 | 10克 |
| 鲜酱油 | 1汤匙 |
| 蚝油 | 2克 |
步骤1
将鸡肉切小块用料酒，盐，淀粉腌制10分钟
步骤2
将青椒切成小丁
步骤3
热锅凉油将鸡肉炒熟
步骤4
葱花爆锅倒入青椒翻炒几下
步骤5
倒入炒好的鸡肉，加水，酱油，盐，蚝油，蒜末炒匀出锅
成品图
