萝卜干蒸肉:简单易做,适合老人和小孩
萝卜干蒸肉的做法_萝卜干蒸肉怎么做_了解-_简单易做,适合老人和小孩
作者:无了解
烹饪方式:蒸
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:无了解
烹饪方式:蒸
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
梅肉 | 500克 |
萝卜干 | 1条半 |
辅料
耗油 | 1勺 |
生粉 | 2勺 |
花生油 | 1勺 |
步骤1
中头梅猪肉是这样的
步骤2
先竖切成条,再横切成丁
步骤3
把肉丁乱剁,感觉剁肉时间长的可以选择用机器绞肉,但口感不如剁的好
步骤4
市面上的萝卜干有大有小,我用的是大的一条半
步骤5
萝卜干也要剁碎
步骤6
猪肉萝卜干混一起后加一勺耗油
步骤7
加一勺花生油,两勺生粉
步骤8
全部拌匀之后,放碟子里面
步骤9
用锅烧开水,然后隔水蒸15分钟左右。
成品图