康复师李:口水鸡的做法
口水鸡的做法_口水鸡怎么做_啊9o後康复师李-_自己喜欢的,自己动起手来。
作者:啊9o後康复师李
烹饪方式:煮
烹饪时长:<15分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
作者:啊9o後康复师李
烹饪方式:煮
烹饪时长:<15分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
主料
鸡腿 | 2个 |
辅料
盐 | 适量 |
油辣子 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
酱油 | 适量 |
步骤1
将鸡腿放入锅中,开锅煮15分钟后,用筷子扎透,确保里面熟。
步骤2
关火闷十分钟,捞出,浸泡凉水中,5分钟,捞出。
步骤3
并切段,摆好盘。
步骤4
煮鸡腿的时候,可以准备油辣子。我用的有辣椒面,辣椒梨,辣椒段。
步骤5
1.5勺面,1勺粒,0.5勺段。
步骤6
冷锅热油,油冒烟后,关火,亮半分钟左右,倒入备好的辣椒碗里。这样辣椒不糊。
步骤7
步骤8
将盐,蒜瓣,酱油放入碗中,充分搅拌,浇在切好鸡肉上。
步骤9
弄好的油辣子,依据个人口味浇在鸡肉上。
步骤10
葱花撒在鸡肉上。
步骤11
芝麻撒在鸡肉上。
步骤12
成品图