酸辣脆萝卜,酸辣味、下饭菜
酸辣脆萝卜的做法_酸辣脆萝卜怎么做_麦子老妈-_我家经常腌萝卜,一般就是酱萝卜,这次加了点醋、辣椒粉,味道和酱萝卜有点不同哦!
作者:麦子老妈
烹饪方式:腌
烹饪时长:<数天
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
作者:麦子老妈
烹饪方式:腌
烹饪时长:<数天
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
主料
白萝卜 | 1个 |
辅料
盐 | 2茶匙 |
醋 | 2汤匙 |
辣椒粉 | 1茶匙 |
砂糖 | 2汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
步骤1
白萝卜洗干净切成小段
步骤2
再花刀,切的时候2边用筷子抵着,切好的萝卜放盆里,放盐腌制
步骤3
腌制30分钟后,挤干后,再加点盐腌制,重复上面步骤腌2次,用盐腌制过的萝卜再用糖腌30分钟
步骤4
腌好的萝卜,加1勺生抽
步骤5
加2勺香醋,加点辣椒粉
步骤6
搅拌均匀,放入保鲜盒放冰箱过夜,第2天就可食用
成品图