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酸辣脆萝卜,酸辣味、下饭菜

路人甲2022-06-10 14:46:15做饭技巧19
酸辣脆萝卜的做法_酸辣脆萝卜怎么做_麦子老妈-_我家经常腌萝卜,一般就是酱萝卜,这次加了点醋、辣椒粉,味道和酱萝卜有点不同哦!
作者:麦子老妈


烹饪方式:腌
烹饪时长:<数天
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量

主料

白萝卜 1个

辅料

2茶匙
2汤匙
辣椒粉 1茶匙
砂糖 2汤匙
生抽 1汤匙

步骤1

白萝卜洗干净切成小段

步骤2

再花刀,切的时候2边用筷子抵着,切好的萝卜放盆里,放盐腌制

步骤3

腌制30分钟后,挤干后,再加点盐腌制,重复上面步骤腌2次,用盐腌制过的萝卜再用糖腌30分钟

步骤4

腌好的萝卜,加1勺生抽

步骤5

加2勺香醋,加点辣椒粉

步骤6

搅拌均匀,放入保鲜盒放冰箱过夜,第2天就可食用

成品图

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