咖喱鸡块|咖喱味、下饭菜
咖喱鸡块的做法_咖喱鸡块怎么做_小菜猫猫-_阳光#明媚#好好生活
作者:小菜猫猫
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
作者:小菜猫猫
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
主料
鸡腿 | 2个 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
辅料
油咖喱 | 30克 |
食盐 | 2克 |
姜 | 15克 |
水 | 适量 |
料酒 | 适量 |
油 | 适量 |
小米椒 | 两个 |
步骤1
准备材料,鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱、葱姜
步骤2
土豆去皮切小块,胡萝卜洗净切小块,洋葱切小块
步骤3
鸡腿加料酒煮开,撇去浮沫,捞出去骨切块
步骤4
锅中热油,下葱姜爆香,放鸡腿肉煸炒变色,加一小碗清水没过鸡肉,放土豆盖盖了煮开后放胡萝卜继续煮制,依次放洋葱咖喱继续煮制,放盐调味,汤汁吸收,浓稠关火
步骤5
装盘
成品图