醋溜土豆丝|酸辣爽口、下饭菜
醋溜土豆丝的做法_醋溜土豆丝怎么做_史努比的大皮鞋-_酸辣爽口,不解释,吃过你就会爱上它。
作者:史努比的大皮鞋
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
作者:史努比的大皮鞋
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
主料
土豆 | 1个 |
辅料
油 | 1大匙 |
盐 | 1小匙 |
干辣椒 | 1大匙 |
醋 | 1大匙 |
大蒜 | 4瓣 |
花椒粉 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
步骤1
一个土豆去皮洗净
步骤2
用擦丝器擦成丝,泡水里去淀粉
步骤3
泡好的土豆换个盆继续泡着防止氧化
步骤4
干辣椒切段
步骤5
大蒜切末
步骤6
锅里放油,爆香大蒜
步骤7
放入土豆丝和干辣椒
步骤8
放盐调味
步骤9
放花椒粉调味
步骤10
翻炒均匀
步骤11
土豆差不多熟了放醋
步骤12
放蚝油,翻炒均匀
步骤13
出锅装盘
成品图