韩善明：麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法_麻婆豆腐怎么做_韩善明-_中国菜的代表了也算 川菜吧？不过平时不能吃这么辣 伤胃 所以没那么辣 大家依据个人口味吧 豆制品是高蛋白 所以可以多吃点哦
作者：韩善明
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：麻辣味
食物热量：较低热量
作者：韩善明
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：麻辣味
食物热量：较低热量
主料
| 豆腐 | 500克 |
辅料
| 油 | 1勺 |
| 耗油 | 适量 |
| 十三香 | 少许 |
| 盐 | 1勺 |
| 花椒 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 10克 |
| 葱 | 2根 |
| 白糖 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
切
切好放置
炒
把葱姜末蒜十三香 辣椒面先用油炸锅
步骤3
在放豆腐 翻炒两下 再放入一勺老抽 耗油
水
再放一碗水 盖锅盖 大概5-8分钟可出锅
成品图
