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番茄炒蛋:开胃爽口,营养价值高

路人甲2022-06-10 15:43:57做饭技巧22
番茄炒蛋的做法_番茄炒蛋怎么做_吃货小晨希-_开胃 爽口 营养价值高
作者:吃货小晨希


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

番茄 3个
鸡蛋 2个

辅料

小葱 一根
姜蒜 适量
食盐 适量
鸡精 少许

步骤1

将番茄切丁,鸡蛋加入一点点盐打成蛋液,小葱切成葱花,姜蒜切末备用。

步骤2

锅里加入适量的油

步骤3

等到油烧热以后放入打好的蛋液,火开小一点,等到鸡蛋微黄的时候搅成细块。然后用碗盛出来。

步骤4

锅里还剩一些油放入姜蒜末炒香后,加入番茄,翻炒几下放入适量的食盐,炒到番茄的水变成糊状放入炒好的鸡蛋,再翻炒几下放入少许鸡精就可以了。

步骤5

把炒好的番茄鸡蛋盛出来,加入葱花,就OK啦。

成品图

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