水煮肉片的做法_小优
水煮肉片的做法_水煮肉片怎么做_小优-_喜欢吃一点辣的
作者：小优
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：麻辣味
食物热量：较低热量
作者：小优
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：麻辣味
食物热量：较低热量
主料
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 老抽 | 50克 |
| 大蒜 | 5个 |
| 花椒粉 | 5克 |
| 黄酒 | 50克 |
| 菜籽油 | 4勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 葱 | 50克 |
辅料
| 猪里脊 | 500克 |
| 豆芽 | 500克 |
| 香菜 | 50克 |
步骤1
先将肉切片腌制片刻，肉加点酒一点盐加点老抽生粉腌制片刻，大蒜切蒜末，香菜切段，红辣椒也切段备用
步骤2
把豆芽洗干净水煮片刻装盘底，再放油将蒜末豆瓣酱炒片刻加生抽，蒸鱼豉油，耗油都一点然后加水煮片刻加肉煮一会不要太久看肉熟了就收，装盘
步骤3
放入香菜，红辣椒，胡椒粉，花椒粉，再弄点油烧热浇到香菜上面就完成了
成品图
