【五香小河虾】五香味、下饭菜_Jackey
五香小河虾的做法_五香小河虾怎么做_Jackey猫-_年前家里就囤了好些的食材，再加上基本没在家里做饭吃，所以一直吃到了年初七，才清的七七八八，终于可以到市场买新鲜的食材了，转到河鲜区，看见新鲜的小河虾在水池中活蹦乱跳的，好久没尝鲜了，今天的午餐就是它了，LG说要不做五香味的，再放上一些辣椒，吃起来既开胃，又香香嘴，还可以补补钙哈，两个人放开肚皮吃了个满足，真是好香好味道啊
作者：Jackey猫
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：五香味
食物热量：较低热量
作者：Jackey猫
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：五香味
食物热量：较低热量
主料
| 河虾 | 250克 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 1克 |
| 味极鲜 | 1茶匙 |
| 蚝油 | 1茶匙 |
| 五香粉 | 1克 |
| 青椒 | 25克 |
| 红椒 | 25克 |
| 蒜苗 | 20克 |
| 姜 | 5克 |
| 腊肉 | 20克 |
步骤1
小河虾洗净，如果不嫌麻烦就用剪刀把上面的虾须和虾枪修剪一下，这样吃起来方便不扎嘴
步骤2
把腊肉切小条，其余小料切小粒
步骤3
热锅凉油，把腊肉放入煸出香味
步骤4
放入蒜苗，青红椒，姜煸出香味
步骤5
出香味后，放入小河虾翻炒，这时的火一定要够大
步骤6
炒至变色，放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油等调味料
步骤7
放入适量的五香粉
步骤8
蒜苗叶放入锅内
步骤9
翻炒均匀即可
成品图
