电饭煲啤酒牛肉，家常味，下饭菜，做法简单，营养又美味
电饭煲啤酒牛肉的做法_电饭煲啤酒牛肉怎么做_美食每日分享-_电饭煲啤酒牛肉
作者：美食每日分享
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较高热量
作者：美食每日分享
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较高热量
主料
| 牛腱子 | 1000克 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 土豆 | 1个 |
辅料
| 干辣椒 | 15个 |
| 麻椒 | 10克 |
| 老抽 | 15克 |
| 蚝油 | 15克 |
| 生抽 | 30克 |
| 料酒 | 20克 |
| 冰糖 | 20克 |
| 葱 | 2根 |
| 姜片 | 8片 |
| 香叶 | 6片 |
| 大料 | 1个 |
步骤1
牛腱子1公斤，洗净切块，冷水下锅焯水。
步骤2
撇去浮沫，在沸水出捞出，避免沾带水里的血沫。
步骤3
牛肉倒入锅中，加入干辣椒15个，麻椒10克，老抽15克，蚝油15克，生抽30克，料酒20克，冰糖20克。
步骤4
再加入葱段2根，姜5-8片，香叶6片，大料1个，啤酒半瓶，开启煮饭模式。
步骤5
加入土豆块，啤酒半瓶，再次开启煮饭模式。
成品图
