【若菱】水煮肉片的做法
水煮肉片的做法_水煮肉片怎么做_若菱来自微信.-_前两天他们帮我在老家带来了点魔芋 吃了好几天凉拌有点不想了！今天突然想尝试煮水煮肉 吃的时候才发现太好吃了！亲们可以做的吃 也很下饭
作者：若菱来自微信.
烹饪方式：煮
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：若菱来自微信.
烹饪方式：煮
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 猪肉 | 300克 |
| 生菜 | 200克 |
辅料
| 生粉 | 20克 |
| 黑木耳 | 泡好的1碗 |
| 哈尼魔芋 | 1小碗 |
| 盐 | 1勺 |
| 姜 | 1块 |
| 白酒 | 1勺 |
| 酱 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
切猪肉
猪肉切片后放在碗里加小粉 、酒、花椒粉腌制奋用
姜蒜
姜、大蒜 切好备用
木耳泡好的
木耳开水烫好备用
魔芋
魔芋洗好备用
生菜
生菜洗好备用
酱
交通酱和豆瓣酱备好
先炒佐料
姜、蒜炒香后放酱一起炒
加水
酱炒香后加水煮
放肉
水煮开后放肉煮
煮熟
肉煮熟后捞出来放在大碗里
放魔芋
魔芋放锅里煮
放木耳
魔芋和木耳可以一起放
生菜
木耳和魔芋捞出来后放生菜烫一上
最后
最后汤全部一起倒到碗里
放辣椒面
放辣椒面 最后放点鲜味酱油
最后一涉
锅里到油 最后油热热的时候到进有菜的碗里就好了
成品图
