巴渝烹饪|番茄炒蛋的做法
番茄炒蛋的做法_番茄炒蛋怎么做_巴渝烹饪-_自己想吃
作者：巴渝烹饪
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：巴渝烹饪
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番茄 | 2个 |
辅料
| 食盐 | 1小勺 |
| 老姜 | 少许 |
| 大蒜 | 1瓣 |
步骤1
将蛋打在碗中加少许食盐
步骤2
将碗中的蛋搅拌至蛋清与蛋黄混合
步骤3
将番茄洗干净放在锅中煮
步骤4
煮至番茄裂口
步骤5
将番茄去皮
步骤6
番茄切丁备用
步骤7
将锅中加入少许食用油将蛋煎至两面陈金黄色起锅备用
步骤8
锅中放入少许油油温60度左右将准备好的姜蒜通番茄倒入锅中炒
步骤9
炒出番茄香味时到入煎好的鸡蛋一起炒加入少许食盐，炒至锅中的番茄汁基本成浓稠时起锅
成品图
