可乐鸡翅——大学舍友经常在宿舍做的一道美食
可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_爱吃的小愤青Oo-_大学舍友经常在宿舍做的一道美食，如今被小编偷师啦 O(∩_∩)O哈哈哈~
作者：爱吃的小愤青Oo
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：爱吃的小愤青Oo
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡翅中 | 8块 |
| 可乐 | 150~200毫升 |
辅料
| 料酒 | 1茶匙 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 老抽 | 半茶匙 |
| 耗油 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 半块 |
| 蒜头 | 3小粒左右 |
步骤1
准备好主食材（冰冻的鸡中翅要解冻）
步骤2
准备好辅料
步骤3
在鸡中翅上划几道口（更好地入味），放入切碎的姜和蒜头，1茶匙料酒，1茶匙生抽，半茶匙老抽（调色，可根据个人喜好增减量），1茶匙耗油，适量的盐进行腌制，腌制时间为30-60分钟
步骤4
烧干锅，倒入适量食用油，等油温上升后放入腌制好的鸡中翅进行煎制，煎至两面金黄、五分熟即可
步骤5
倒入150-200毫升的可乐，调至中火，盖上锅盖，待可乐烧干即可
步骤6
将鸡翅夹入盘中就可以食用啦~
成品图
