美食小食:香辣杏鲍菇
香辣杏鲍菇的做法_香辣杏鲍菇怎么做_18LS28xgl零落-_我的爱好一阵一阵的,喜欢的饮食也是如此。大家看我的菜谱就知道,韭菜啊、杏鲍菇啊、土豆啊、豆腐啊。。。。这些个菜,出镜率多高啊~!这道《美味小食:香辣杏鲍菇》很适合嗜辣族,外焦里嫩,麻辣鲜香。喜欢吃辣的同志们可要试试哦~!
作者:18LS28xgl零落
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
作者:18LS28xgl零落
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
主料
杏鲍菇 | 2个 |
辅料
植物油 | 2大勺 |
食盐 | 少许 |
辣椒粉 | 1/2小勺 |
花椒粉 | 1/4小勺 |
胡椒粉 | 1/4小勺 |
孜然粉 | 1/2小勺 |
小葱 | 1根 |
朝天椒 | 15个 |
白芝麻 | 少许 |
步骤1
杏鲍菇洗净,拭干水分,切块备用;可以切大块一点,后面会缩水
步骤2
小米辣去蒂,洗净后,切小段
步骤3
葱花切好
步骤4
锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热,将杏鲍菇放进锅里煸炒
步骤5
用中火将杏鲍菇炒至外表焦黄、体积缩水,转小火
步骤6
放入小米辣翻炒
步骤7
放入葱花炒香
步骤8
调入适量辣椒粉
步骤9
调入胡椒粉
步骤10
调入花椒粉
步骤11
调入孜然粉
步骤12
将杏鲍菇翻炒均匀,调入适量盐;不太能吃辣的朋友,可以放一点糖,
步骤13
翻炒均匀,关火
步骤14
食用时,可以撒点白芝麻