咖喱炸猪扒|肉食动物的一大享受
咖喱炸猪扒的做法_咖喱炸猪扒怎么做_無公害菜頭-_微辣的咖喱+炸得香脆的猪扒+热腾腾的米饭=肉食动物的一大享受，哈哈。
作者：無公害菜頭
烹饪方式：煎
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
作者：無公害菜頭
烹饪方式：煎
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
主料
| 里脊肉 | 500克 |
| 咖喱酱 | 100克 |
辅料
| 食盐 | 适量 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 炸粉 | 1包 |
步骤1
里脊肉尽量切薄片，用刀背拍松，厚片的可以轻轻用刀剁一下，然后两面均匀抹上少许盐，加一茶匙料酒腌制备用
步骤2
把在超市买的炸粉用水1比1.5混成面桨，猪扒裹上面桨再均匀的拍上炸粉
步骤3
烧热锅，下油至差不多冒烟就把裹上炸粉的猪扒放入
步骤4
用小火煎至双面金黄
步骤5
这次用的是即食的咖喱酱，为了方便所以就不再煮咖喱了。如果买的是咖喱膏或者油咖喱，又或者喜欢放蔬菜的朋友可以用土豆块、红萝卜块加入适量清水，大火烧开后转小火煮一会，等所有材料煮软后放入咖喱块或者咖喱油就有香喷喷的咖喱啦。
步骤6
把炸好的猪扒装碟，倒入微辣的咖喱酱。
成品图
