咖喱圆白菜的做法
咖喱圆白菜的做法_咖喱圆白菜怎么做_湘云与天天-_圆白菜最喜欢的是麻麻做的午餐肉和圆白菜做的饺子。不过自己不能包饺子,只有流口水的份了,圆白菜还是要做一下的,用咖喱炒圆白菜,跟那个快餐的盖饭一样一样滴。自己做的秒杀那个外面盖饭。
作者:湘云与天天
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:湘云与天天
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
圆白菜 | 500克 |
辅料
油 | 1勺 |
盐 | 4克 |
花椒面 | 1克 |
酱油 | 半勺 |
咖喱粉 | 6克 |
味精 | 1克 |
葱 | 1段 |
步骤1
圆白菜,剥去外面一层皮,洗好,空干净水分,这里只用了半个圆白菜。
步骤2
把圆白菜切成大块
步骤3
放到开水里斤焯一下,过冷水,攥干水分备用
步骤4
把咖喱粉放入碗中,这样可以比较容易控制咖喱的量
步骤5
把咖喱粉加水,用冷水搅拌成溶液
步骤6
准备一段葱,切成葱花备用
步骤7
炒锅里放入一勺油,油温5成热
步骤8
放入葱花煸出香味,放入花椒面
步骤9
接着放入圆白菜
步骤10
大火快炒 炒匀后,放入葱花,酱油,盐,
步骤11
接着放入调好的咖喱粉
步骤12
炒匀后撒味精
步骤13
这样就可以出锅了
成品图