土豆咖喱鸡|咖喱味、下饭菜,够奇葩的吧?
土豆咖喱鸡的做法_土豆咖喱鸡怎么做_路过秋的雨滴-_天热吃一份热情的土豆咖哩鸡,够奇葩的吧?
作者:路过秋的雨滴
烹饪方式:烧
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
作者:路过秋的雨滴
烹饪方式:烧
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
主料
鸡腿 | 1只 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
柠檬 | 1/4只 |
辅料
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
咖喱 | 2块 |
植物油 | 2大勺 |
椰汁 | 200毫升 |
步骤1
主料
步骤2
鸡腿去骨切成块状(用料调生抽去腥调味腌制10分钟)上薄芡,咖喱用水调稀,土豆、洋葱、胡萝卜切小块。
步骤3
开小火煸
步骤4
土豆五分熟后靠锅边,余油炒鸡块。
步骤5
加椰汁200毫升焖烧10分钟,改中火。
步骤6
汤汁沸腾后,加调好的咖喱入锅,改小火。
步骤7
汤汁稍浓稠时关火,将黄柠檬汁挤压几颗入锅拌匀。
成品图