【时蔬酿鸡翅】家常味、下饭菜,下饭又美味
时蔬酿鸡翅的做法_时蔬酿鸡翅怎么做_蘑菇娘娘-_时蔬酿鸡翅
作者:蘑菇娘娘
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量
作者:蘑菇娘娘
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量
主料
鸡翅 | 10个 |
白玉菇 | 适量 |
辅料
冰糖 | 3克 |
八角 | 2个 |
花椒 | 2克 |
生姜 | 5克 |
蒜片 | 5克 |
干辣椒 | 适量 |
香葱 | 7克 |
步骤1
鸡翅去骨。
步骤2
两边都撒入白玉菇。
步骤3
鸡翅煎至两面微黄。
步骤4
油热后倒入除冰糖意外的配料。
步骤5
炒香。
步骤6
倒入鸡翅,炒一下。
步骤7
加入料酒,生抽和老抽,翻炒均匀。
步骤8
倒入没过鸡翅的热水。
步骤9
加入冰糖。
步骤10
盖盖中火炖十几分钟。
步骤11
放入适量盐。
步骤12
汤汁浓稠,即可出锅。
步骤13
撒入香葱。
成品图