史努比的大皮鞋——糖醋带鱼
糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼怎么做_史努比的大皮鞋-_酸酸甜甜好味道,爱带鱼的亲们不妨试试。
作者:史努比的大皮鞋
烹饪方式:烧
烹饪时长:<60分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量
作者:史努比的大皮鞋
烹饪方式:烧
烹饪时长:<60分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量
主料
带鱼 | 400克 |
辅料
红烧酱油 | 1小勺 |
米醋 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
料酒 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
姜 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
花椒粉 | 适量 |
干辣椒 | 5个 |
步骤1
带鱼清理干净,切成你喜欢的大小
步骤2
用盐,花椒粉,料酒腌制二十分钟
步骤3
葱姜切碎,干辣椒切段
步骤4
腌制好的带鱼过油煎,煎到两面金黄就可以了,当然你也可以炸。
步骤5
煎好的带鱼盛出备用,其实这样就可以直接吃了,我就吃了两块
步骤6
锅里留少量油,爆香姜蒜干辣椒
步骤7
放入带鱼
步骤8
放一点点盐
步骤9
放半碗水,糖,红烧酱油,料酒,醋调味
步骤10
汤汁差不多收干的时候就可以出锅了
步骤11
开动吧