jamie8.24|可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_jamie8.24-_//可乐鸡翅// 是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。简单易学 味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。功效与作用:鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡翅胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
作者:jamie8.24
烹饪方式:焖
烹饪时长:<15分钟
食物口味:甜味
食物热量:较低热量
作者:jamie8.24
烹饪方式:焖
烹饪时长:<15分钟
食物口味:甜味
食物热量:较低热量
主料
鸡中翅 | 7只 |
辅料
可口可乐 | 300毫升 |
姜片 | 2片 |
料酒 | 20克 |
生抽 | 1茶匙 |
淀粉 | 适量 |
食盐 | 1/1茶匙 |
蒜 | 2瓣 |
步骤1
将鸡翅洗净放盘内,加入姜、盐、酱油、老抽、料酒手抓均腌制15分钟
步骤2
锅内倒入食用油将腌制好的鸡翅放入锅内煎至2面金黄后取出
步骤3
再次起锅,放入姜片煸炒,再加入料酒、生抽、可乐大火煮沸,倒入鸡翅,然后开小火焖至汤汁变浓时即可收火
步骤4
起锅后,将淀粉热锅勾芡,浇在鸡翅上面
步骤5
装盘,撒上葱花
成品图