咖喱土豆鸡|鲜香微辣的一份咖喱鸡，就算是夏天也可以轻松消灭
咖喱土豆鸡的做法_咖喱土豆鸡怎么做_Jude-_鲜香微辣的一份咖喱鸡，就算是夏天也可以轻松消灭一大碗白饭
作者：Jude
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
作者：Jude
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡肉 | 500克 |
| 土豆 | 2个 |
辅料
| 咖喱 | 1小块 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 鱼露 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
步骤1
准备好材料，姜切片，蒜头切末，土豆切块
步骤2
鸡肉洗净，冷水入锅，烧开后鸡肉捞出，汤汁过滤去浮沫
步骤3
热锅凉油，放入干辣椒，姜片，蒜末，咖喱爆香
步骤4
待咖喱炒出泡泡了，就加入土豆，翻炒至土豆变稍许透明
步骤5
加入鸡肉，鱼露，酱油，翻炒均匀
步骤6
把刚刚过滤好的鸡汤倒入，大火烧开后转中后，烧至收汁
步骤7
乘出装盘。开动
成品图
