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【咖喱虾】自制东南亚菜的做法

路人甲2022-06-10 18:12:49做饭技巧13
咖喱虾自制东南亚菜的做法_咖喱虾自制东南亚菜怎么做_Wen石榴-_平时在外面都很喜欢吃东南亚菜,我就想着在自家做,材料足,又干净卫生~
作者:Wen石榴


烹饪方式:煮
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量

主料

海虾 15个

辅料

咖喱 4块
椰浆 5勺
姜片 少许
蒜头 少许
香菇 6个
青椒 1个
红萝卜 1条
酱油 少许

步骤1

佐料清洗干净备用

步骤2

大虾开背清洗内脏 (开背还能让虾在煮的过程更入味)

步骤3

放油爆香姜片,蒜头

步骤4

放入大虾爆炒,2-3分钟。大虾变成金黄色,盛出备用

步骤5

在干净的锅放油炒红萝卜,加入咖喱,搅拌均匀

步骤6

放入大虾,小火翻炒到咖喱入味

步骤7

再加入椰浆(根据个人喜好来添加量)

步骤8

最后放入配菜,翻炒,加点酱油,盐。 大火炒熟。

成品图

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