酸甜可口的糖醋里脊，每一口都是满足感
糖醋里脊的做法_糖醋里脊怎么做_白茶home-_特别家常的一道菜，炒出来酸甜可口，里脊肉炸制出来外酥里嫩，配上酸甜可口的酱汁，每一口都是满足感
作者：白茶home
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：酸甜味
食物热量：较低热量
作者：白茶home
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：酸甜味
食物热量：较低热量
主料
| 猪里脊肉 | 400克 |
辅料
| 蕃茄酱「酱汁」 | 3勺 |
| 水「挂浆」 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 醋「酱汁」 | 1勺 |
| 糖「酱汁」 | 2勺 |
| 白芝麻「装饰」 | 适量 |
| 食盐「腌制」 | 5克 |
| 生抽「腌制」 | 5克 |
| 醋「腌制」 | 5克 |
| 淀粉「挂浆」 | 15克 |
| 小苏打「挂浆」 | 5克 |
步骤1
里脊肉切条加生抽，醋，盐腌制二十分钟
步骤2
淀粉加水加小苏打调成淀粉糊挂浆
步骤3
番茄酱加醋，糖混合成糖醋汁
步骤4
腌制好的里脊肉挂浆
步骤5
下锅炸制，炸好后控油捞出备用
步骤6
锅内入适量油，倒入之前调好的糖醋汁，小火炒制
步骤7
加入水淀粉。炒制糖醋汁冒气泡
步骤8
倒入之前炸制好的里脊肉
步骤9
均匀裹上番茄汁
步骤10
撒上白芝麻盛盘装饰即可
步骤11
一口气吃一盘，不费劲儿！
成品图
