芹菜炒瘦肉怎么做?
芹菜炒瘦肉的做法_芹菜炒瘦肉怎么做_飞飞2005-_芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
作者:飞飞2005
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:飞飞2005
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
芹菜 | 150克 |
瘦肉 | 200克 |
辅料
油 | 适量 |
盐 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
鸡精 | 半勺 |
步骤1
准备好芹菜
步骤2
瘦肉切丝
步骤3
加盐,生粉和料酒腌一下
步骤4
锅热油下姜丝炒香
步骤5
加入肉丝
步骤6
翻炒变色
步骤7
盛出
步骤8
锅另热油,下姜蒜炒香
步骤9
加入芹菜
步骤10
加点盐翻炒
步骤11
加入肉丝
步骤12
加点鸡精调味炒匀
步骤13
装盘
成品图