咖喱奶酪焗(炒)饭|做饭很简单,爱吃什么做什么
咖喱奶酪焗炒饭的做法_咖喱奶酪焗炒饭怎么做_zita007-_做饭很简单,爱吃什么做什么
作者:zita007
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
作者:zita007
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
主料
米饭 | 2碗 |
火腿 | 适量 |
瑶柱 | 适量 |
鸡蛋 | 1-2个 |
辅料
咖喱粉 | 适量 |
奶酪/芝士 | 2片 |
芝士粉(看个人喜好 | 适量 |
步骤1
准备好火腿、米饭(蛋白蛋黄分开,蛋黄跟米饭搅拌备用)、咖喱粉、瑶柱(洗净加少量水泡至软,水不要倒)
步骤2
1.锅内下油,先将蛋白炒至凝固盛出(不要炒过熟了)2.下瑶柱跟火腿炒香接着下米饭3.米饭差不多炒散时加入咖喱粉调味(不要炒太干,接下要进烤箱焗……米饭变一粒粒时可沾少许刚刚浸泡瑶柱的水)炒差不多可以出锅
步骤3
不爱奶酪芝士的可以开餐了,芝士控看步骤4
步骤4
将奶酪切一条条铺在炒底上面撒上芝士粉(家里芝士没有了),再放烤箱烤十分钟即可
成品图