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咖喱奶酪焗(炒)饭|做饭很简单,爱吃什么做什么

路人甲2022-06-10 18:26:24做饭技巧20
咖喱奶酪焗炒饭的做法_咖喱奶酪焗炒饭怎么做_zita007-_做饭很简单,爱吃什么做什么
作者:zita007


烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量

主料

米饭 2碗
火腿 适量
瑶柱 适量
鸡蛋 1-2个

辅料

咖喱粉 适量
奶酪/芝士 2片
芝士粉(看个人喜好 适量

步骤1

准备好火腿、米饭(蛋白蛋黄分开,蛋黄跟米饭搅拌备用)、咖喱粉、瑶柱(洗净加少量水泡至软,水不要倒)

步骤2

1.锅内下油,先将蛋白炒至凝固盛出(不要炒过熟了)2.下瑶柱跟火腿炒香接着下米饭3.米饭差不多炒散时加入咖喱粉调味(不要炒太干,接下要进烤箱焗……米饭变一粒粒时可沾少许刚刚浸泡瑶柱的水)炒差不多可以出锅

步骤3

不爱奶酪芝士的可以开餐了,芝士控看步骤4

步骤4

将奶酪切一条条铺在炒底上面撒上芝士粉(家里芝士没有了),再放烤箱烤十分钟即可

成品图

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