咖喱土豆鸡——儿子爱吃咖喱，换着方法做给他吃
咖喱土豆鸡的做法_咖喱土豆鸡怎么做_王斯王-_儿子爱吃咖喱，所以换着方法做给他吃
作者：王斯王
烹饪方式：煮
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
作者：王斯王
烹饪方式：煮
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
主料
| 土豆 | 300克 |
| 鸡腿肉 | 150克 |
| 白皮洋葱 | 100克 |
辅料
| 咖喱粉 | 7-8克 |
| 盐 | 小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白砂糖 | 2勺 |
步骤1
土豆洗净，滚刀切小块，清水冲洗（避免入油锅焦糊）。去骨鸡腿肉切块，洋葱切块，备用。
步骤2
满三小碗水入锅，烧开。土豆油锅煸炒几分钟后，倒入滚水锅中，中火持续烧。
步骤3
鸡肉、洋葱入锅煸炒至7分熟。
步骤4
炒好的鸡肉洋葱倒入土豆锅中，放入咖喱粉（我用的是味好美）、盐、酱油、糖，中小火15分钟，至土豆开始酥烂。
步骤5
再小火煮10分钟不到，感觉汤汁稍稍粘稠就可以关火了。（我喜欢葱，所以关火时撒了点葱段）
成品图
