朱儒晶：咖喱土豆盖浇饭的做法
咖喱土豆盖浇饭的做法_咖喱土豆盖浇饭怎么做_朱儒晶-_夏天天气热，没胃口，煮一锅绿豆汤，冰镇，吃一碗咖喱饭，然后喝一碗绿豆汤，爽！
作者：朱儒晶
烹饪方式：煮
烹饪时长：<60分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
作者：朱儒晶
烹饪方式：煮
烹饪时长：<60分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
主料
| 土豆 | 1个 |
| 蘑菇 | 15个左右 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 烤肉 | 1/2块 |
| 洋葱 | 半个 |
| 米饭 | 2碗 |
辅料
| 咖喱块 | 1小块 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 1勺 |
| 鱼肠（装饰用） | 1根 |
步骤1
土豆切丁后，要泡在水里面哦！
步骤2
洋葱切丁，带墨镜能稍微防止眼泪水，哈哈
步骤3
新鲜蘑菇，切片。
步骤4
胡萝卜去外皮，切丁
步骤5
超市购买的熟肉，比较方便，还可以购买生的鸡胸肉切丁哦。我是怕麻烦，哈哈！
步骤6
咖喱块，有一格一格的，一格一小块，两人份
步骤7
1.洋葱，胡萝卜用油炒一下。2.放清水，并放入土豆，蘑菇，煮开后，放入肉丁。先放肉丁煮会把肉煮散了。如果是生肉就要炒一下放进去早点煮，不然不会熟。3.东西全放进去煮开后，放咖喱块，开小火，边煮边翻炒，至咖喱块完全融化。
步骤8
装盘，将鱼肠切片。清淡的鱼肠能改改重口味的咖喱~
成品图
