咸鲜味、下饭菜——糖醋带鱼
糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼怎么做_璐稔-_原料：煎制好的带鱼。配料：葱姜蒜、干辣椒皮。做法：1、提前调好糖醋汁儿，糖醋酱油比例可以根据自家口味调整。炒锅中倒入油，油热后，调小火，下葱蒜姜翻煸炒出香味。接着将事先调好的糖醋汁儿倒入，略微烧滚，立即趁热倒入温开水“激”一下，诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了！
汤汁大火煮沸，将带鱼倒入，中小火盖上盖子焖煮10来分钟。
将剩余的汤汁勾薄芡，一点儿味精。
出锅。
作者：璐稔
烹饪方式：煮
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：璐稔
烹饪方式：煮
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 带鱼 | 适量 |
辅料
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 食盐 | 少许 |
| 色拉油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 水 | （开）适量 |
步骤1
提前调好糖醋汁儿，糖醋酱油比例可以根据自家口味调整
步骤2
炒锅中倒入油，油热后，调小火，下葱蒜姜翻煸炒出香味
步骤3
接着将事先调好的糖醋汁儿倒入，略微烧滚，立即趁热倒入温开水激一下，诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了
步骤4
汤汁大火煮沸，将带鱼倒入，中小火盖上盖子焖煮10来分钟
步骤5
将剩余的汤汁勾薄芡，一点儿味精
步骤6
出锅
成品图
