手撕包菜
手撕包菜的做法_手撕包菜怎么做_飞飞2005-_包菜日常食用多炝、炒，炒包菜也有窍门：一是最好用橄榄油，因为在这种不饱和油脂的帮助下，包菜所含的各种脂溶性维生素才能被人体充分吸收利用;而且包菜含有硫化物，做菜时不要盖锅盖，这样可以使挥发性分子大量释放出去。
作者：飞飞2005
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
作者：飞飞2005
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
主料
| 包菜 | 500克 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 蒜 | 适量 |
| 辣椒 | 几个 |
| 花椒 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
步骤1
准备一个包菜
步骤2
切点蒜片和干辣椒
步骤3
包菜撕成片，并清洗干净
步骤4
锅热油，放入花椒
步骤5
接着放入辣椒和蒜片炒香
步骤6
加入包菜
步骤7
大火翻炒，加盐和鸡精调味
步骤8
装盘
成品图
